Быт

За последний месяц мы радикально изменили образ жизни: перестали есть мясо, сахар, соль, отказались от всех консервов. Ноэл еще не пьет кофе, вообще никакого алкоголя и черного чая, не ест рыбу.
Теперь еще нужно завести в квартире гидропоническую грядку и выращивать свою собственную еду.
На форуме ponic.ru, который я почти ежедневно просматриваю, симпатичные юзеры обмениваются на этот счет практическими советами.
В качестве пропаганды своих интересов:
Организовала вконтакте сообщество "Городские сады" . ("Группа, посвященная городскому садоводству,
самообеспечению горожан, взаимопомощи,
экологическому образованию.)

Написала текст про гидропонику для www.chaskor.ru.
Сейчас заканчиваю статью про ГМ-продукты. (всем советую посмотреть "Будущее еды").
Обсудила с юзерами миролюбимого сообщества вегетарианцев тему ГМ_продуктов. 
Даже там оказалось множество сторонников подхода "дамочка, прекратите паниковать, вы ботанику в школе не выучили". 

Для россиян вообще свойственно любые общественные организации и тем более, частных граждан, задающих вопросы, считать чем то средним между неизличимыми идиотами и агентами-террористами, мешающими распространению благословенного свободного рынка и тотального научно-технического прогресса.
Ученые и просто преуспевающие россияне изощряются в издевательствах над чахлыми российскими бледо-зелеными движениями. 
Думаю, что они их затопчут, как в свое время затоптали общественные и противозащитные организации в постгорбачевской России. 
 


Опубликовано

в

от

Комментарии

20 комментариев на ««Быт»»

  1. Аватар пользователя a_chromosome

    Все в посте правильно, кроме…..ммм… гидропоники.

    Т.е. мясо, соль и сахар — это, конечно, яд…. но от алкоголя очень трудно отказаться однако 🙂

    один из героев Хождений по мукам из продуктов питания потреблял исключительно каберне, скрываясь от большевиков где-то на юге в каком-то винном погребе.

  2. Аватар пользователя ir_in

    Ничего не понимаю в биологии, ботанике и генетике, но многие мои знакомые с естественным образованием не считают ГМ-продукты опасными. Ты уже много про это читала, я так поняла. Интересно, попадалась ли тебе критика ГМ со стороны учёных-специалистов?

    1. Аватар пользователя Nika

      ну да.
      Наверное, ученые не считают, что _любые гм-продукты опасны.
      и выступают за продолжение эксперементов?
      вряд ли они считают, что ген устойчивости к антибиотикам или ген, отравляющий какую-то определенную гусеницу, в растении, потребляемом в пищу человеком абсолютно безопасен.
      впрочем, интересно было бы узнать мнение немецких ученых. Русские ученые — это совсем другое дело!

      1. Аватар пользователя ir_in

        Да, надо бы почитать, что пишут. До сих пор у меня складывалось впечатление, что те, кто критикуют ГМ, руководствуются в основном не знаниями, а общими предрассудками…

        1. Аватар пользователя Nika

          вот-вот. есть еще мнение: «эти необрозованные читатели-покупатели, должны сидеть тихо и есть , что им дают. Они останавливают технический прогресс и мешают серьезным людям исправить ситуацию к лучшему»
          Под «серьезными людьми» понимаются владельцы 3-4 крупных компаний-монополистов, которые производят гмо-семена и удобрения (ядохимикаты).

          1. Аватар пользователя ir_in

            Постой, я так и не поняла, что ты хочешь сказать. Что тебе кажется, что ГМ — это опасно, но «капиталистам» на это наплевать, ради выгоды они готовы производить ГМ? Или что это не опасно и ГМ может спасти от голода миллионы людей, но «капиталистам» на это наплевать и они не хотят этим заниматься, потому что это не выгодно?

          2. Аватар пользователя Nika

            я думаю, что никакого абстрактного ГМ-продукта не существует.
            на рынке всего несколько коммерческих продуктов, в частности гм-соя, которую добавляют в бесконечное количество продуктов, по крайне мере в РОссии — колбас, сосисек и проч.

            Ничего хорошого для потребителя в этих продуктах нет, говорят, что они очень хороши для с-х, но при этом, даже сами производители не отрицают и наличие возможного риска.

            поэтому, говорят о ГМ-продуктах сегодня, имеет смысл уточнить—нужны ли нам лично (мне и тебе) продукты компании монсанто.
            я вот уверена, что ее директора не едят ГМ, а едят продукты из био-магазинов.

  3. Аватар пользователя rinver

    Помимо ponics.ru есть ещё один полезный форум forum.gidroponika.com

    1. Аватар пользователя Nika

      точно. очень хороший.
      а вы тоже читаете про гидропонику?

      1. Аватар пользователя rinver

        тоже. просто мне нравится иногда менять предметную область и изучать что нибудь совсем далёкое от моей проф. деятельности 🙂 Вот сейчас хочу сделать простейшую установку периодического затапливания. Но выводы кстати не очень утешительные, овощи выращенные на такой штуке без сомнения будут качественнее, но есть один минус — стоимость. Основной расход — освещение. Выход есть: ждать удешевления и повышения эффективности светодиодных светильников. Как только появятся экономичные и дешёвые источники освещения гидропоника расцветёт.

        1. Аватар пользователя Nika

          а вы уже попробовали сами?
          как вы посчитали, сколько света нужно и сколько он будет стоить?
          в нй (сайнс-барж), о которой я пишу в статье, изначально ориентируются на естественное освещение. НЙ располагается на широте Крыма. и они говорят: строим теплицы на крыши…
          НО в РОссии пока еще дешевая энергия и лампочки горят днем и ночью в подъездах и даже на улицах (я специально все засняла в мой последний визит).

          1. Аватар пользователя rinver

            пока в процессе… имхо дешёвой энергии сейчас нигде нет, за исключением возможно сельской местности. А то что лампочки горят и днём и ночью скорее показатель отечественного разгильдяйтва, а не дешёвой энергии. Про ny баржу — очень интересно 🙂
            насчёт расчёта освещённости — есть тонкости — начал потихонечку прояснять: http://rinver.livejournal.com/23070.html

          2. Аватар пользователя turbonos

            Если вдруг решите прикупить что-нибудь из гидропонного оборудования, то на gidroponik.com выбор не плохой

  4. Аватар пользователя glor

    За последний месяц мы радикально изменили образ жизни: перестали есть мясо, сахар, соль, отказались от всех консервов. Ноэл еще не пьет кофе, вообще никакого алкоголя и черного чая, не ест рыбу.

    Why such a sudden change? Did I miss something?

    1. Аватар пользователя Nika

      ну как же?
      я же давно уже всех в ЖЖ мучаю информацией о подготовки выставки в Музее Почвоведения.
      У меня как всегд — комплексный подход.
      Я не то, что картинки красивые собираюсь показывать.
      Предполагается совершить революцию 🙂
      http://nikadubrovsky.livejournal.com/643922.html
      http://nikadubrovsky.livejournal.com/645909.html
      http://nikadubrovsky.livejournal.com/637331.html

  5. Аватар пользователя Анонимно
    Анонимно

    На самом деле, огромное количество окологородской земли, на которой можно было бы выращивать что-нибудь полезное, занято всякой ерундой. Гольфклубы, фермы для выращивания травяных покрытий и новогодних елок. Дебильные газоны, которые надо постоянно косить итд Не говоря уже о том, что куча земли бездарно загажена отбросами.

    1. Аватар пользователя Nika

      так победим

  6. Аватар пользователя mi_v_berline

    Каждый год в мире умирают несколько миллионов человек от недостатка витамина А. Понятное дело, не в Европе. 15 лет назад ученые создали генетически модифицированный рис, который обогащен витамином А (golden rice), и который мог бы помочь естественным образом избежать болезни в азиатских странах. Из-за шума, поднятого прессой и противниками ГМ, рис до сих пор не разрешен.

    Если бы какая-нибудь китайская семья начала тайно вырашивать у себя в огороде ГМ рис, я бы это поняла. Это — способ выжить.

    А мы тут в игрушки играем, чтобы себя развлечь.

    Потому что можем себе это позволить.

    1. Аватар пользователя Nika

      вот тут про золотой рис:
      Там довольно сложно с этим, у [info]progenes написано: «Несмотря на успех первого поколения золотого риса, он вызвал шквал дискуссий. Во-первых, рис производился в фундаментальной лаборатории, на которую не распространяются «копирайты» технологий. Но, когда рис получился, стало ясно, что он может пригодиться практически. И тогда оказалось, что все материалы, геномные последовательности векторов, с помощью которых производили рис, все запатентованы различными фирмами.»

      На самом сайте: «In 2005 Syngenta decided not to go commercial with Golden Rice in developed countries» , т.е. именно там где эта продукция нужнее всего.

      [info]sergey_adept
      2009-05-28 08:04 pm UTC (from 212.2.129.242) (link) DeleteFreezeScreenTrack This Select
      Патентовались «материалы, геномные последовательности векторов, с помощью которых производили рис». Всё это было запатентовано разными фирмами (в основном Syngenta) до начала работы над золотым рисом.

      http://community.livejournal.com/ru_vegetarian/668059.html?thread=13562267#t13562267

      Как бы про бедного китайского крестьянина никто особенно не думает.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *